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Quae

DE L'OENOLOGIE A LA VITICULTURE

DE L'OENOLOGIE A LA VITICULTURE

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"Plongez dans le monde fascinant de la vigne et du vin avec ce livre qui vous emmène de l'oenologie à la viticulture. Découvrez les secrets de la production du vin, des techniques de vinification aux méthodes de sélection des cépages. Un voyage passionnant qui vous fera découvrir les arcanes de l'univers viticole.

Author(s): Carbonneau & Escudier
Publication year: 2017
Binding: Broché
Publisher: Quae
ISBN: 9782759225859
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